TAFELHAUS FRISCHEKÜCHE
Zum Jahreswechsel sammeln wir kuliarische Inspiration. Bis 8. Januar 2026 bleibt unser Restaurant geschlossen. Unser Hotel ist als Garni durchgehend geöffnet.
Wir freuen uns auf unsere Restaurantgäste im neuen Jahr! Es geht winterlich fein zu. Wir kochen zwei Menüs in 3 bis 5 Gängen. Tagesempfehlungen und Klassiker ergänzen unser Angebot. Wir bitten um Reservierung!
Unsere Öffnungstage:
Donnerstag, 15. Januar 2026 ab 17:30 Uhr
Samstag, 17. Januar 2026 ab 17:30 Uhr
Freitag, 23. und Samstag, 24. Januar 2026 ab 17:30 Uhr
Freitag, 30. und Samstag, 31. Januar 2026 ab 17:30 Uhr
Auf Anfrage öffnen wir unser Restaurant zusätzlich an einzelnen Tagen. Melden Sie sich jederzeit gerne mit Reservierungswünschen und Anfragen für Veranstaltungen!
Unsere Tafelhütte ist geöffnet - für lässige Stunden und Hüttenzauber.
Catering Highlights in kleiner Runde oder für mehrere hundert Gäste. Mit kreativer, bodenständiger Gourmetfrischeküche, herzlicher Gastlichkeit und top Service gestalten wir kulinarische Momente für geschäftliche und private Anlässe. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Unser Weinkeller ist gut gefüllt. Er hält eine schöne Auswahl an Überraschendem, Neuentdeckungen aus Frankreich und Raritäten bereit.
Herzlichst
Bernd Nödinger
FÜR RESERVIERUNGEN, BESTELLUNGEN UND LIEFERUNGEN
TAFELHAUS MENÜ
Octopus & Avocado
gebraten, Avocado Tatar, Avocado Eis, Zitronengras, Chili (€ 28,00)
Fettuccine Trüffel
Trüffelschaum, Winertrüffel (€ 26,00)
Quitten Sorbet
Champagner (€ 15,00)
Wählen Sie zwischen:
Rehrücken
Rosa gebraten, würzige Kakaokruste, Cassis-Rotkraut, Kartoffel Soufflé (€ 48,00)
oder
Loup de Mer
auf der Haut gebraten, Beluga-Linsen-Ragout, Fingerkarotten (€ 48,00)
Bananensplit TH-Style
Brownie, Lebkuchenmousse, Bananen Maracuja Ragout, Bananen Joghurt Eis (€ 16,00)
€ 110,00 - 5 Gänge
€ 94,00 - 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 76,00 - 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
STUBEN MENÜ
Ackersalat
Speckcracker, Croutons (€ 15,00)
Schaumsüppchen Kartoffel & Meerrettich
Gerauchte Forelle, Forellenkaviar, Bruschetta (€ 12,00)
Wählen Sie zwischen
Cordon Bleu vom Rinderrücken
Karotten Erbsen Gemüse, Kartoffelgratin (€ 40,00)
oder
Nödingers' Rostbraten
Pikantes Sahne-Pfeffersößle, Gemüsewürfel, Pilze, Röstkartoffeln (€ 35,00)
Espresso Eis
Cognac Schaum (€ 8,50)
€ 68,00 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 56,00 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
TAGESEMPFEHLUNGEN
Unsere Tagesempfehlungen ergänzen unsere Menüs im Restaurant und zum Take Away. Sprechen Sie uns an!
VEGI MENÜ
Geschmorter Pfirsich
Rosmarin, Honig Burrata, Ofentomaten, Pistazien (€ 18,00)
Gemüse Frischkäse Ravioli
Blattspinat, Parmesanschaum (€ 24,00)
Pflaume
Eingelegte Pflaume, Hasenusseis, Haselnuss Crumble, Vanillecreme (€16,00)
€ 49,00 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
FERTIGGEKOCHTES, BEILAGEN & CO.
Gerne nehmen wir Ihre Bestellwünsche für Zutaten zum Selberkochen auf - auch auf Vorrat. Wir portionieren Fisch, Fleisch und andere Leckereien - auch fertig gekochte Beilagen - handgeschabte Spätzle, Gemüse.
Alle Gerichte nach Verfügbarkeit.
Abholpreis, alle Gerichte inkl. gesetzlicher MwSt.
Zur Lieferung oder Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich
auch auf Tafelhaus Porzellan.