TAFELHAUS FRISCHEKÜCHE
Im Januar geht es winterlich fein zu. Wir kochen zwei Menüs in 3 bis 5 Gängen. Tagesempfehlungen und Klassiker ergänzen unser Angebot. Wir bitten um Reservierung!
Unsere Öffnungstage:
Donnerstag, 15. Januar 2026 ab 17:30 Uhr
Samstag, 17. Januar 2026 ab 17:30 Uhr
Freitag, 23. und Samstag, 24. Januar 2026 ab 17:30 Uhr
Dienstag, 27. Januar 2026 von 12:00 bis 14:30 Uhr
Mittwoch, 28. Januar 2026 ab 18:00 Uhr
Freitag, 30. und Samstag, 31. Januar 2026 ab 17:30 Uhr
Auf Anfrage öffnen wir unser Restaurant zusätzlich an einzelnen Tagen. Melden Sie sich jederzeit gerne mit Reservierungswünschen und Anfragen für Veranstaltungen!
Unsere Tafelhütte ist geöffnet - für lässige Stunden und Hüttenzauber.
Catering Highlights in kleiner Runde oder für mehrere hundert Gäste. Mit kreativer, bodenständiger Gourmetfrischeküche, herzlicher Gastlichkeit und top Service gestalten wir kulinarische Momente für geschäftliche und private Anlässe. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Unser Weinkeller ist gut gefüllt. Er hält eine schöne Auswahl an Überraschendem, Neuentdeckungen aus Frankreich und Raritäten bereit.
Herzliche Grüße
Bernd Nödinger
FÜR RESERVIERUNGEN, BESTELLUNGEN UND LIEFERUNGEN
TAFELHAUS MENÜ
Färöer Lachs & Gurke
Limone, Koriander, Gurken Sugo, Wasabi (€ 28,00)
Rote Beete Gnocchi & Jakobsmuschel
Ricotta, Vanilleschaum (€ 26,00)
Quitten Sorbet
Champagner (€ 15,00)
Wählen Sie zwischen:
Saltimbocca vom Kalbsfilet
Petersilienwurzel als Creme und crispy, wilder Brokkoli, Jus (€ 48,00)
oder
Seeteufel
Petersilienwurzelauf als Creme und crispy, wilder Brokkoli (€ 48,00)
Birne & Nougat
Birnen-Tarte, Birnenragout, Nougateis (€ 16,00)
€ 110,00 - 5 Gänge
€ 94,00 - 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 76,00 - 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
STUBEN MENÜ
Winterlicher Salat
Ackersalat, Radicchio, Frisée, Owener Walnüsse, eingelegter Kürbis, marinierter Burrata (€ 17,00)
Schaumsüppchen Karotte Ingwer
Crispy Garnele (€ 15,00)
Wählen Sie zwischen
Wiener Schnitzel vom Kalb
Trüffelpommes aus der Tüte (€ 35,00)
oder
Winterlicher Rostbraten
Wirsing-Speck-Julienne, Trüffelbutter, Kartoffelgratin (€ 36,00)
Espresso Eis
Cognac Schaum (€ 8,50)
€ 68,00 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 56,00 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
TAGESEMPFEHLUNGEN
Unsere Tagesempfehlungen ergänzen unsere Menüs im Restaurant und zum Take Away. Sprechen Sie uns an!
VEGI MENÜ
Geschmorter Pfirsich
Rosmarin, Honig Burrata, Ofentomaten, Pistazien (€ 18,00)
Gemüse Frischkäse Ravioli
Blattspinat, Parmesanschaum (€ 24,00)
Pflaume
Eingelegte Pflaume, Hasenusseis, Haselnuss Crumble, Vanillecreme (€16,00)
€ 49,00 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
Alle Gerichte nach Verfügbarkeit.
Abholpreis, alle Gerichte inkl. gesetzlicher MwSt.
Zur Lieferung oder Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich
auch auf Tafelhaus Porzellan.