TAFELHAUS SOUL FOOD
Freuen Sie sich auf die Tafelhaus Frischeküche, Herbstliches mit Kürbis, Zwetschge, Trüffel & Co., Swabian Soul Food, unsere Menüs, Klassiker und frische Aperos.
Tagesemfpehlungen ergänzen unser Angebot.
Ab 12. November gibt es "Gans und Ente ganz fein", auch To Go.
Unsere Tafelhütte ist geöffnet, für lässige Stunden und Hüttenzauber.
TH-Geschenkideen: Verschenken Sie Genussmomente. Auch Veranstaltungen, Arrangements und Bestellungen gibt es als Gutschein.
Unser Weinkeller ist gut gefüllt, hält eine schöne Auswahl an Überraschendem, Neuentdeckungen und Raritäten bereit.
Alle Gerichte können auch zum "Take Away" bestellt werden. Zur Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich auch auf Tafelhaus Porzellan.
Unsere Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 17:30 bis 23:00 Uhr. Wir bitten um Reservierung. Mit Reservierungswünschen an Sonn- und Montagen sprechen Sie uns sehr gerne an.
Herzlichst
Bernd Nödinger mit Team
FÜR RESERVIERUNGEN, BESTELLUNGEN UND LIEFERUNGEN
TAFELHAUS MENÜ
Jakobsmuschel
Blumenkohl, Organgenfilets (€ 28,00)
Onsen-Ei
Blattspinat, Trüffelschaum, gehobelter Trüffel (€ 26,00)
Apfelsorbet
Champagner (€ 7,00)
Wählen Sie zwischen:
Rochen gebraten
Zitronenkartoffelpüree, Gemüsesauté (€ 48,00)
oder
Lammcarré
Pecorino-Bohnen-Crème, Bohnenragout, Jus (€ 48,00)
Marzipan & Zwetschge
Geeistes Marzipantörtchen, Zwetschgenkompott (€ 16,00)
€ 98,00 - 5 Gänge
€ 87,00 - 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 78,00 - 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
STUBEN MENÜ
Ackersalat
Speckcracker, Birne, Croutons, Rote Beete Fädem (€ 15,00)
Schumsüppchen vom Kürbis
Hokkaidokürbis, gegrillter Riesengarnelenschwanz, Muskatkübiswürfel (€ 12,00)
Wählen Sie zwischen
Schwäbischer Rostbraten
Rahmkraut, Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Kren (€ 37,00)
oder
"Nödinger's Rostbraten"
Pikantes Sahne-Pfeffersößle, Gemüsewürfel, Pilze, Bratkartoffeln (€ 35,00)
oder
Wiener Schnitzel vom Kalb
Pommes aus der Tüte (€ 36,00)
oder
Schweinebäckchen
Gemüselinsen, Saure Soße, handgeschabte Spätzle (€ 34,00)
Espresso Eis
Cognac Schaum (€ 8,50)
€ 59,00 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 49,00 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
GANS & ENTE GANZ FEIN
Ab 12. November gibt es "Ganz & Ente ganz fein", im Restaurant, in der Tafelhütte, auch To Go. Fertig zubereitete Gans und Ente mit Cassis-Rotkraut, Bratapfel, Kartoffelknödel, glasierte Maronen. Wir bitten um Vorbestellung.
TAGESEMPFEHLUNGEN
Unsere Tagesempfehlungen ergänzen unsere Menüs im Restaurant und zum Take Away. Sprechen Sie uns an!
VEGI MENÜ
Mille-feuille vom Caesar Salad
Parmesancracker, gebackenes Wachtelei (€ 18,00)
Kürbisspalten aus dem Ofen
Marinierter Feta, Orangen, Rosa Pfeffer (€ 24,00)
Apfel
Apfelplotzer, Saurrahmeis (€16,00)
€ 49,00 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
TH SOUL FOOD
Fettuccine in Trüffelschaum
Frischgehobelter Trüffel (€ 28,00)
Kalbfleisch Maultaschen
Traminer Butterfond, Wurzelgemüse (€ 18,00)
FERTIGGEKOCHTES, BEILAGEN & CO.
Gerne nehmen wir Ihre Bestellwünsche für Zutaten zum Selberkochen auf - auch auf Vorrat. Wir portionieren Fisch, Fleisch und andere Leckereien - auch fertig gekochte Beilagen - handgeschabte Spätzle, Gemüse.
Alle Gerichte nach Verfügbarkeit.
Abholpreis, alle Gerichte inkl. gesetzlicher MwSt.
Zur Lieferung oder Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich
auch auf Tafelhaus Porzellan.